Nein - in dieser Rezeptur nicht!
Denn:
Üblicherweise kommt Kakao in Kombination mit Nicht-Häm Eisen (Eisen NICHT gebunden an eine Aminosäure - auch als "pflanzliches Eisen" bekannt), wo die enthaltene Oxalsäure im Kakao die Aufnahme hemmt.
Um diese Aufnahmeblockade zu umgehen verwenden wir Eisenbisglycinat (Häm-Eisen). Das ist Eisen gebunden an eine Aminosäure und NICHT von der Aufnahmeblockade der Oxalsäure betroffen.